1.产地不同。猫山王榴莲产自于马来西亚,而金枕头榴莲则一般产自于泰国。
2.外形不同。首先在大小上,猫山王榴莲看起来要比金枕头榴莲小很多。其次是在颜色上,表皮呈金黄色或是黄褐色的榴莲为金枕头榴莲,而猫山王榴莲表面则更偏绿。
3.销售方式不同。日常生活中我们所看到的整个售卖的榴莲一般都是金枕头榴莲,而冷冻保存的榴莲果肉大部分为猫山王榴莲。
4.成熟标志不同。金枕头榴莲成熟后底部一般会开口,而猫山王榴莲则不会。
当然烤箱需要先预热，然后将榴莲放入烤箱之中180度烤十五分钟左右。因为每个烤箱的脾气是不一样的，所以你要看着点，当烤成这样取出来用勺子挖着吃，特别的棒。
金枕甲、仑猫、山王都是著名的品种，它们各自有着不同的特点。
首先，金枕甲是一种台湾的台农二号品种，果皮厚且不同等级的颜色不同，多汁而甜。
仑猫则是广东潮州的品种，颜色呈暗红色，皮薄肉厚，口感细腻，甜度极高。
而山王则是台湾的一种品种，外形略呈椭圆形，肉质鲜黄金黄色，口感浓甜且多汁，并且不易积水分。
因此，这三个品种虽然都很受欢迎，但它们在产地、颜色、口感等方面都有所不同。