苹果14 Pro Max换过主板后的价值会受到多个因素的影响，包括主板更换的原因、手机的使用状况、配件的质量等。
一般来说，如果主板更换后手机性能正常，外观无明显损伤，且配件质量可靠，那么其价值可能不会受到太大影响。但如果更换主板后手机性能不稳定或者配件质量不可靠，那么其价值可能会受到影响。因此，具体价值需要根据实际情况进行评估。建议咨询专业人士或者苹果官方售后，以获取更准确的评估结果。
苹果14 Pro Max换屏后，如果换屏工作非常专业且无瑕疵，那么裸眼难以观察出是否换过屏幕。但是如果仔细观察，还是可以看到一些差别，比如颜色饱和度、亮度等方面可能略有不同；并且如果对比原来的屏幕，可以看到像素或者细节的区别。因此，换屏对于普通用户来说可能并不是那么明显，但是对专业人士或者敏感度较高的用户来说可能会有区别。
苹果手机更换原装屏幕后对手机的性能使用不会产生任何影响，但如果换的是非原装屏幕，手机在使用过程中可能会出现屏幕失灵花屏等问题。手机屏幕更换应到官方售后服务维修网点，这样更有品质保障。