1
苏泊尔/SUPOR
京东旗舰店
上榜理由: 知名家用电器品牌,是中国最大、全球第二的炊具研发制造商,中国厨房小家电领先品牌,是中国炊具行业首家上市公司,拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域,丰富的产品线,全面满足厨房生活需求。旗下生产

2
爱仕达/ASD
京东旗舰店
上榜理由: 浙江爱仕达电器股份有限公司,创于1978年,厨具知名品牌,浙江省著名商标,浙江省名牌产品,上市公司,高新技术企业,大型炊具和厨房小家电供应商。

3
炊大皇
京东旗舰店
上榜理由: 浙江炊大王炊具有限公司,无烟锅知名品牌,不粘锅知名品牌,浙江省著名商标,中国生活化补硒的开创者,高新技术企业,浙江省优秀民营企业,专注于健康炊具、电器生产和销售的现代化企业。

4
康巴赫
京东旗舰店
上榜理由: 康巴赫,厨具品牌,目前在经营的产品主要有:无油烟锅、复合钢、煤气锅
不粘模具**可以用来蒸发糕**。
使用不粘模具蒸发糕时,由于其表面具有防粘特性,可以在一定程度上简化脱模的步骤,使发糕在蒸熟后更容易脱离模具。不过,即使使用不粘模具,也需要注意以下几点来确保发糕的质量和口感:
1. **面糊稠度**:制作发糕的面糊应保持适当的稠度,过于稀薄可能导致发糕结构不牢固,影响最终的蓬松度和口感。
2. **发酵程度**:在蒸制之前,应该让面糊进行充分的发酵,直至体积膨胀到原来的两倍左右。这一步是确保发糕蓬松宣软的关键。
3. **蒸制时间**:根据发糕的大小和蒸锅的火力,调整蒸制的时间。通常情况下,大火蒸制15到40分钟不等,具体时间需要根据实际情况适当调整。
4. **防止水汽滴落**:在蒸制过程中,为防止水蒸气直接滴落到发糕上,可以在模具上方盖上锡箔纸或扣一个平盘。
5. **脱模时机**:蒸好的发糕应该在稍微冷却后尽快脱模,这样可以避免因为冷却收缩而粘附在模具上。
总之,不粘模具是一个不错的选择,但是要注意整个蒸制过程中的细节,以确保能够制作出质量上乘的发糕。
苏泊尔
苏泊尔是中国炊具行业上市公司。苏泊尔在全球建立5大研发制造基地,拥有员工10,000多名。旗下产品行销50多个国家和地区---6大品类,压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅、汤奶锅、电炖锅、4大品类:电饭煲、电压力锅、电磁炉、电水壶等,是一种很受欢迎的餐具选择品牌。